학교급식 예비식 기부사업 7월 실무자 회의
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본문
학교급식 예비식 기부사업 실무자 회의
○ 일시 : 2023년 7월 18일(화), 14:30 ~
○ 장소 : 능곡어울림센터 3층 회의실
○ 참석 : 예비식 기부사업 참여학교 영양 교사, 작은자리/정왕복지관 담당자,
시흥시푸드뱅크마켓센터 담당자, 2개 배송업체 담당자, 센터 직원
○ 내용
1. 1학기 예비식 기부사업 진행 현황
1) 진행 일정
<정왕배곧권> 화, 목, 금
13:30 | → | 13:40 | → | 13:45 | → | 13:55 | → | 14:10 | → | 14:20 |
정왕 복지관 | 배곧 해솔중 | 배곧 해솔초 | 서해중 | 시화초 | 정왕 복지관 |
(용기 회수)
11:00 |
작은 자리 복지관 |
13:15 | → | 13:35 | → | 13:45 | → | 13:50 | → | 14:10 | → | 14:20 |
진말초 | 금모 래초 | 은행중 | 은행초 | 신일초 | 작은자리 복지관 |
<신천대야은행권> 월, 화, 목, 금
11:00 |
작은 자리 복지관 |
13:15 | → | 13:35 | → | 13:45 | → | 13:50 | → | 14:10 | → | 14:20 |
진말초 | 금모 래초 | 은행중 | 은행초 | 신일초 | 작은자리 복지관 |
- 진말초는 공사로 인하여 6월부터 진행, 은행중은 4월 20일 업무협약 후 예비식 기부사업에 참여하였음
- 신천대야은행권은 하절기 예비식 보존 시 발생하는 문제를 우려하여 6월 중순부터 금요일은 진행하지 않음
(월/화/목 주 3회로 변경)
- 7, 8월 방학 동안 기부사업을 중단하지만 정왕배곧지역은 수혜자및 복지관의 요청에 의하여 7월 21일(금)까지
연장하여 진행하며 8월 21(월)부터 일찍 재개함
2) 예비식 기부사업 결과
- 정왕복지관은 복지 사각지대에 있는 저소득 청장년층(1인가구 포함) 대상자에게 예비식이 복지관으로
배송되자마자 도시락을 구성해 오후 3시 30분부터 1시간 동안 배부하였음
- 작은자리복지관은 저소득 어르신을 대상으로 예비식을 배부하였음. 당일 배송된 예비식을 냉장보관 후
다음 날 아침 재조리하여 예비식 도시락으로 구성해 11시 경로식당에 방문하는 노인들에게 배부하였음.
- 정왕복지관은 식당배식하는 큰 학교가 많아 예비식이 충분한데 비해 작은자리복지관은 교실배식하는
학교가 많아 예비식이 적었음
구분 | 정왕복지관 | 작은자리복지관 | ||||
4월 | 5월 | 6월 | 4월 | 5월 | 6월 | |
횟수 | 12 | 12 | 12 | 12 | 14 | 14 |
수혜 인원 | 20 | 20 | 21 | 15명 내외(평균) | ||
수혜 인원(월) | 215 | 204 | 219 | 145 | 177 | 143 |
총 수혜인원 | 638명 | 465명 | ||||
1,103명 | ||||||
기부 환산금액 | 3,828,000원 | 2,790,000원 | ||||
기부 총 환산금액 | 6,618,000원 |
* 환산 금액 : 잔식기부사업의 경제적 이익으로 ‘월 수혜 인원(명)×6,000원’으로 계산함
2. 1학기 예비식 기부사업 참가자 평가
- 정왕복지관, 작은자리복지관의 수혜 대상자들은 다르지만 만족도 높음. 예비식으로 먹거리 문제를
실질적으로 해결하고 있음.
- 신천대야은행권은 예비식을 복지관에서 당일 배송하지 않고 다음 날 재조리 후 배송되기 때문에 이동,
보관하는 과정에서 변질우려가 있는 음식은 기부받지 않고 있어 학교에서 신경써야 할 내용이 많음
- 작은자리복지관은 월 초 학교 식단 확인 후 요구사항을 미리 전달해 학교 조리실에서 예비식을 준비하는데 도움이 됨
- 작은자리복지관에서 당일 배식이 가능한지, 어르신들에게 실질적으로 필요한 국과 밥의 배식은 향후 어떻게
진행할지 검토가 필요함
- 정왕복지관은 예비식 메뉴가 다양하여 도시락으로 충분하지 않아 일회용 비닐팩 사용을 하고 있어 도시락이
더 필요함
- 국, 김치 등 국물이 있는 음식을 담을 때 80%까지 채워야 이동 시 넘치지 않음
3. 하반기 계획
1) 예비식 기부사업
신천대야은행권 소래중 9월(2학기)부터 참여함
진말초는 정왕배곧권에서 진행함
정왕배곧권(화/목/금), 신천대야은행권(월/화/목) 주 3회 진행
13:15 | → | 13: 30 | → | 13:50 | → | 14: 00 | → | 14: 15 | → | 14:30 | → | 14:40 |
정왕 복지관 | 진말초 | 배곧 해솔중 | 배곧 해솔초 | 서해중 | 시화초 | 정왕 복지관 |
(용기 회수)
<신천대야은행권> 월, 화, 목
11:00 |
작은자리 복지관 |
13:15 | → | 13: 25 | → | 13:30 | → | 13:40 | → | 14:00 | → | 14: 10 |
금모 래초 | 은행중 | 은행초 | 소래중 | 신일초 | 작은자리 복지관 |
2) 학교급식 예비식 기부사업 학생용 홍보 웹자보 배부
시기 : 9월 중
목적 : 참여학교 학생에게 내용, 결과, 영향 등 공유
3) 기후위기 시대, 학교급식 저탄소 실현을 위한 토론회
- 시기 : 10월 26일(목) 장소 : 서울대학교 시흥캠퍼스(가)
- 대상 : 관내 예비식 기부사업 관계자 및 학교 관계자, 학부모, 시민 150여명
- 내용
· 기후위기와 먹거리 탄소중립 상관관계에 대한 이해도모
· 학교급식의 저탄소 실천과 먹거리 정의 실현을 위한 통합모색
· 2023년 예비식 기부사업 진행현황 공유
4. 이후 일정
- 2학기 예비식 기부사업 시작 : 정왕배곧권 8/21(월), 신천대야은행권 9/4(월)
- 학교급식 예비식 기부사업 학생용 홍보 웹자보 배부 : 9월 중
- 기후위기 시대, 학교급식 저탄소 실현을 위한 토론회(10/26)
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