2024년 로컬푸드 공급매장 운영협의회 회의결과

◉ 회의일시 : 2024년 4월 16일(화) 11시

◉ 장 소 : 능곡어울림센터 3층 다목적실

◉ 참 석 자 : 정0덕, 라0윤, 이0훈, 전0숙, 오0영, 오0래, 이0옥, 김0숙, 유0이,

김0철,남0태,김0정,표0명,홍0은,이0용,이미경,성차남,송학근(18명)

1. 로컬푸드 공급매장 운영사업(공유)

❍ 목 적 : 기존 영업중인 식료품 매장 중 로컬푸드 코너 설치 매장을 확대해 소비 자와 지역농산물의 직거래를 확대함

❍ 추진기간 : 5월~11월

❍ 사업대상 : 9개 로컬푸드 공급매장, 로컬푸드 사용식당 : 참소예, 장금이

❍ 사업내용

   · 로컬푸드 공급매장 시흥산 농산물 수집 및 공급 (매주 월,수,금)

   -경기두레생협 (능곡,대야,배곧,은계,은행,장곡), YMCA생협, 북시흥농협 하나로마트

   · 로컬푸드 사용식당 공급

   · 로컬푸드 공급매장 홍보 및 직거래 행사 지원

   . 로컬푸드 공급매장 관계자 농가투어(연 1회)

❍ 기대효과 : 지역내 생산자와 소비자의 직거래로 지역 먹거리 체계의 구축

2. 협의사항

1) 공급매장 발주 및 수집

- 수집 공급 담당자 : 이성용 (010-5359-0353)

2) 입고가격 (농가 수취가격) : 생협 판매가격의 26%

- 기존처럼 경기두레생협 입고가격으로 하되 생협에 없는 품목은 생산자와 학교급식 센터가 협의하여 생협과 재 논의 하는것이 적절함

품목 (예: 대추방울토마토)은 시중가를 반영 협의하여 적절하게 정한다.

3) 정산방법

- 매월초 (한달에 한번)

- 입금통장 : 김인철 농협: 356-1384-5683-23

4) 포장방법

- 생산농가에서 생협규격 소포장으로 하고 인증스티커 및 로컬스티커 부착

5) 사업논의

- 농가에서 직접 입고관련 문의 시 학교급식센터와 논의할 수 있도록 안내

3. 공유사항

1) 매장앞 직거래장터 (수수료 : 15%)

- 매장 홍보물 지원 (롤지, 종이봉투, 시장바구니, 스티커 등)

- 매장 일정별 참여농가 및 품목 파악

- 많은 농민 참여하여 농산물 풍성한 장터가 되었으면 함

2) 수경재배 와 노지(시설) 농산물 공급시 혼합되지 않도록 주의하고 발주서 별도 표시

(혼입시 해당농가 매장공급 제외)

3) 매장에서 행복채소 판매시 지역 농산물도 단가인하 하여 함께 참여요구

→ 24년 매장 행복 채소 판매시 농가에도 사전 공지하여 함께 참여할 수 있도록 공유

4. 가타논의

1) 매장 관계자 농가투어

 → 24년 농가투어는 취소하고 예산으로 요리교실 식재료(농산물)지원 또는 

     직거래 장터시 판매 금액을 정해 농산물 덤으로 대체 하기로 함

2) 종이봉투는 필요한 양을 파악하여 구입하고 나머지 예산

 → 요리교실 식재료(농산물)지원 또는 직거래장터시 판매 금액을 정해 농산물

    덤으로 대체 하기로 함

3) 로컬매장 공급 소포장지

 → 3~4종류의 품목을 선정하여 센터에서 구입하여 농가에 지급 하기로 함

4) 로컬매장 매출은 적더라도 친환경농가 홍보는 되니 유지했으면 좋겠다

5) 친환경농가와 일반(관행)농가의 예산편성을 별도 구분했으면 좋겠다.

6) 친환경약제(자닮유황,자닮오일)는 친환경농가 잔류농약에 취약하니 유기농 업공시자재 친환경약제를 구입해서 배분해주었으면 함.

(생산자 의견을 파악해서 판단하기로 함)

7) 직거래장터시 능곡점 단속이 많아 일정이 확정되면 능곡동행정복지센터 등 구두로 안내 하기로 함

□ 로컬 공급매장 운영협의회 · 농가 사전회의