찾아가는 건강 식생활 학부모·시민 교육

○ 강의일시: 2023년 10월 20일 (금) 10시~12시 

○ 강의대상: 조남중 학부모회

○ 강의내용: 행복한 급식, 건강한 먹거리 - 뚝딱 고추장 만들기

○ 사진

맛있는 급식을 여전히 찾으시나요?

급식이 맛없어서 먹지 않았다는 아이의 말에 학교가 미우신가요?

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그렇다면 시흥시 학교급식지원센터 이미경 센터장님을 만나세요~ 그 질문이 해결됩니다!^^

오늘 학부모시민교육은 조남중 학부모회 학부모님들과 진행되었습니다. 

학교급식은 첨가물과 조미료 팍팍 넣어 아이들 입맛에 맞추기보다

건강한 식재료로 5대 영양소에 맞춰 알차게 구성된 식단이니만큼

잘 먹여야한다는 생각과 결심을 참가자들은 할 수 있었습니다.

 "학교급식 식재료를 공동구매하는데 우리 집 식재료도 학교급식 식재료로 공동구매 하고 싶어요" 

 "우리 아들이 첨가물이 많은 음식을 가려 안 먹으려 해 그냥 먹으라고 했는데 내가 잘못했네요"

 "된장, 고추장 장 만큼은 좋은 원재료로 만든 제품을 사먹겠다"

"학교급식은 꼭 먹고 오라고 하겠다"

소통이 잘 된 교육은 작은 변화를 도모할 수 있습니다. 

고추장 만들기는 항상 즐겁습니다. 이렇게 뚝딱 고추장이 만들어지다니요. 

그리고 첨가물 일도 안들어간 건강한 고추장입니다. 

오늘 만든 고추장으로 떡꼬치를 하겠다는 여러 학부모님들 계셨습니다~ 

오늘의 하이라이트! 조남중 학부모회에서 준비한 즉석 떡볶이. 

오늘 만든 고추장으로 만든 떡볶이로 화기애애 둘러 앉아 교육 뒤풀이를 진행했습니다. 

못다 한 질문을 하는 참가자들. 교육도 듣고, 고추장도 만들고,

떡볶이도 먹고!! 일석 삼조의 날이 되었습니다~^^