[학생-초&중등] 찾아가는 식생활교육 - 승지초등학교 4-3
이수영
2019.12.31 10:27
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교육일시: 2019년 12/5, 12/12
교육주제: 알고있니 식품첨가물, 우리 쌀! 네가 최고야
교육총평:
알고있니? 식품첨가물 수업시간,
음료수를 나눠주자 "먹고 싶어요~"라는 외침이 나왔다.
원재료명을 찾아보며 "식품첨가물이 너무 많이 들어 있어요~"라는 이야기를 하고,
타르색소가 석유에서 추출한 원료로 만든다는 화면을 보며, "음료수를 안 마셔야겠다!"는 외침으로 바뀌었다.
다음 시간까지 적극적으로 물 마시기 실천 약속을 하는 아이들이 기특했다.
우리쌀! 내가 최고야!! 수업시간,
3학년 교과과정에서 쌀의 한 살이를 배웠고, 직접 모내기를 해본 친구들이 많아서 서로 발표하고 싶어 아우성이다.
백미밥과 현미밥을 먹어 본 후, 자기의 느낌을 자세히 발표하며 현미밥이 너무 맛있다는 아이들이 반응이 예쁘다.
삼색절편 실습으로 즐겁게 식생활 수업을 마무리하며 스스로 건강한 먹거리를 선택할 수 있는 아이들이 되었으면 한다.
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