매화고 식생활 수업 2일차 수업은 미각에 관련된 내용입니다.

 너무 달고, 자극적인 맛들로 내 혀가 무뎌지지는 않았는지,

내 혀가 과연 안녕한지를 다 함께 느껴보는 시간이었는데요.

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그 동안 이런 고민을 해보지 않았던 아이들에게

 이런 수업내용이 너무 생소해보입니다. ​

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하지만 이런 과정 속에서 내가 먹는게 무엇인지에 대한 고민과 생각이 한층

더 깊어질거라는 기대가 생깁니다. ​

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어떤 맛이 느껴지냐는 활동지에

자기가 맛본 것을 고민하며 적어내려가는 아이들, 진지해보입니다.

간혹, 아무맛도 안 난다며, 이상하다고만 하는 아이도 있습니다.

왜 그런지 수업을 통해 조금더 자신의 상태에 대해 알아가는 듯 싶습니다.

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여러가지의 재료를 작게 썰어 한꺼번에 입안에 넣고 씹어먹으며

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 재료가 무엇인지 적어보는 활동인데요.

제각각 자기가 먹은 맛을 떠올리며 활동지를 적어가는 모습이 무척이나 진지합니다.

활동 이후 직접 만들어먹는 샐러드~

샐러드에 들어가는 소스 역시 맛만 보고 그 소스를 만들어보는 과정이 녹록치 않네요

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유자청소스와 사과양파소스 샐러드였는데,

아이들의 입맛에 맞지 않다며, 무척 많이 남겼습니다. ​

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음식쓰레기의 문제도 비용면에서나, 환경오염 등 여러문제를 야기한다는 것까지

매화고 동아리 학생들이 인지했으면 좋겠다는 생각이 듭니다.

앞으로는 내가 먹는 것들이 모두 생명이라는 생각을 가지고 

 음식쓰레기를  항상 생각하며

요리를 만들어 먹었으면 하는 바램도 가져봅니다.

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그리고,입맛에 맞는 것만 먹는 것이 아니라는 것을~!

먹거리의 다양성에 대해서도 추후 이야기 나눌 기회가 있겠지요~​​

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무뎌진 내 미각에 대해 생각해보는 이 시간이 

색다른 체험, 활동에서 끝나는게 아니라

내 몸이 하는 이야기가 무엇인지 

들을 준비가 되어가는 소중한 시간이었기를 바래봅니다.

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