식생활교육

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[학생-초&중등] 금모래초 6학년 식생활수업을 다녀왔습니다~

미모
2017.04.04 00:22 7,608 0

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​ 선생님과 아이들은 처음 만나는 시간이었지만 낯이 익은 친구들이 많아 더욱 반가운 얼굴로 인사하고 오늘은 어떤 주제로 이야기를 하실까하는 호기심을 가지고 듣기 시작했다.

 정제당 vs 비정제당

 대부분의 아이들이 다소 어려워하자 선생님의 친절한 설명이 이어진다.

​정제당과 비정제당의 차이에 대해 아이들이 잘 이해하기 쉽게 설명해주시고 앞으로 간식을 먹을 때 비정제당, 과일과 채소 등을 많이 먹도록 해야함을 이야기했다.

​ 아이들이 마시는 음료수에 어느 정도의 정제당이 들어있는지 방울토마토를 띄어 직접 보여주셨다.

 ​실험을 본 후 아이들은 생각보다 많은 설탕이 콜라에 들어 있는 것을 확인하고는 놀라고 또 놀라워했다. 

 아이들의 표정을 보니 다시는 콜라 등 음료수를 먹지않을 것 같았다. 꼭 지켜지길~

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​ 준비된 활동지에 방울토마토의 위치도 그려보고 실험을 통해 알게 되고 느끼게 된 것들과 함게 적어보는 시간~


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 당에 대한 이야기가 마무리되고 이제 첨가물에 대한 이야기가 시작되었다.

 

 음식물에 들어간 첨가물들은 어떤 것이 있는지 우리가 먹게 되면 우리 몸에 어떤 영향을 미치게 될 지 이해하기 쉽게 영상도 함께 보여주고 과거의 자연적 식품보관법과 현재의 보관하는 방법의 변화도 알기 쉽게 설명설명~

 

 오늘 자세하게 알아볼 첨가물은 유화제!!!

 조금 있음 더워질 날씨에 아이들이 좋아할 아이스크림에 들어가는 대표적인 첨가물이기 때문에 모둠을 만들어 직접 실험해 보는 시간을 갖았다.

 

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 " 그동안 먹었던 아이스크림에 이런 것이 들어 간 거야!! "

 실험을 하는 내내 아이들의 표정이 진지하다.

이제는 아이스크림은 절대 먹지 않겠다는 다짐을 하는 눈빛이 엄청 강하다~

올 여름부터는 아이스크림 먹는 양이 엄청나게 줄 것이라 기대!

 

 내가 먹는 간식류에 어떤 것들이 들어있는지 이제는 알고 선택해서 먹자!

과자나 음료수에 어떤 첨가물이 얼마나 많이 들어 있는지 실제로 원재료명을 찾아서 적어보는 시간~

 깨알같은 글씨를 자세하게 들여다 보느나 교실이 조용해졌다.

엄청나게 많은 첨가물이 들어 있는 것을 알게 되고 오늘의 다짐도 적어 본다.

 

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  오늘 함께한 수업이 여기서 끝나는 것이 아니라 함께 적어본 다짐 등을 계속해서 실천할 수 있게 조금씩 줄여나가 건강한 식생활을 이어나갈 수 있도록 기대해 본다.

 

 

 

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