2023년 5월 식생활 강사단 정기회의

○ 회의일시 :  2023년 5월 10일(수), 14:00 ~

○ 회의장소 : 능곡어울림센터 3층 회의실

○ 회의참석 : 윤○혜, 김○화, 안○미, 정○정, 김○선, 윤○희,

                     김○희, 윤○경, 정○희, 정○아, 조○연, 한○정, 이○희, 이미경, 석진, 성차남

○ 회의내용 

1. 수업 평가 및 참관 후기

○ 쌀의 여행 1탄 ‘볍씨의 탄생’

코로나 이후 모둠활동 진행으로 수업 참여율 높아짐

볍씨 가르기, 관찰 외 활동으로 학생들의 적극성 발현됨

학교별, 학년별, 반별 분위기 다르므로 수업 진행에 집중하기

○ 초등학생 건강식생활 교육

모둠으로 이야기 만들기 수업방식은 학생들의 관심과 참여도를 높일 수 있음. 

반면에, 학생들의 사전정보 정도에 따라 내용 수준의 차이가 나타남. 이에 스토리 

발표와 학습정리 시 교육목적, 내용, 과제 보충설명이 필요함

2회기 교안에서 첨가물이 미치는 영향에 대한 내용을 효율적으로 전달하기 위한 

검토와 개선을 여름방학에 진행할 계획임

○ 4기 강사단 참관 후기

식생활 교육의 중요성과 의미를 크게 느낄 수 있었음

학생 교육을 진행하기 위한 강사 능력과 기술을 향상시켜야 할 과제를 찾을 있었음

수업을 참관하며 수업진행에 도움이 될만한 작은 역할이 필요함

2. 쌀의 여행 2탄 ‘모내기’ 준비

○ 5월 4일 11시 강사단 논 답사 진행함

○ 모내기 준비물(학교)

: 펜, 색연필, 수건, 물통, 양말, 여벌옷, 모자

3. 4기 강사단 식생활교육 참관 일정 변경사항 확인

4. 기타

- 에코센터 환경 한마당

: 6/10(토) 체험부스 (안○미, 정○정, 정○희, 조○연)

- 친환경 직거래장터 : 6/17(토) 체험부스(김○화, 윤○혜)