[공고&공지] 학부모 시민 "건강한 식생활 교육" 안내
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식맹을 넘어 음식문화 시민되다! "건강한 식생활 교육” 안내
❍ 목적 : 식맹 @ 목적 : 건강한 먹거리 문화시민 양성
❍ 인원 : 학부
@ 대상 : 학부모, 시민 80여명 (신청마감)
❍ 기간 : 5월 16일 ~ 6월
@ 일정 : 5월 16일 ~ 6월 23일 (매주 화, 23일 금) 10시~12시30분
@ 내@ 내용 @ 내용
@ 내용용@@@ 내용 @ 내용
회기 | 월/일 | 교육내용 (실습) | 강사 |
1 | 5/16 | 오리엔테이션 |
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마크로비오틱 밥상 (시연 : 채소, 드레싱소스) | 노 재 문 식생활교육 전문강사 | ||
2 | 5/23 | 건강한 육식, 건강한 삶 (시연 : 두부감자 핫바) | 조 성 진 전북대 수의과대학 교수 |
3 | 5/30 | 내가 먹는 것이 바로 ‘나’ (시연 : 연근 물김치) | 정 은 정 한국농촌사회학회 총무이사 |
4 | 6/13 | 가공식품 속 식품첨가물 (시연 : 팝콘, 오곡강정) | 안 병 수 후델연구소 소장 |
5 | 6/20 | 친환경 농산물 생산지 체험 | 주사랑농장 (신천동축구장 집결/신천고옆) |
6 | 6/23 | 발효와 전통장 (실습 : 보리막장) | 고 은 정 약선식생활연구센터 소장 |
평가회 |
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