"김장배추농사 성공하세!"  

2013년8월11일 가을농사교육소식

요즘 뉴스에는 하루가 다르게 폭등하고 있는 농산물가격과 가을 배추파동예상에 대한 보도를 자주 듣게 됩니다.

지금쯤, 작년에 담은 김장김치가 시어져 찌개용으로 쓰고들 계시지요?
김치냉장고 든든하게 있는 분들은 아직 아삭아삭한 김장김치 드시고 계실 수도 있겠네요.

틈에는 김치냉장고는 커녕 옛날 고리대적 냉장고라 한쪽은 얼고, 한쪽은 시어꼬부라진 신김치가 아직도 가득 쌓여,

일주일에 한번씩은 김치찌개를 해먹는 중입니다.
이게 다 작년 배추농사가 성공적이었던 덕분이네요.
작년 배추농사가 예년보다 성공적이었던 것은 지난해 진행했던 '김장배추농사교육' 덕분이었구요.
올해도 가을 농사교육을 진행합니다.

가을농사는 김장살림 마련을 중심으로 이뤄집니다.

입추 지나자마자부터 11월 초까지 배추, 무를 보살피는 일이 가을농사의 주된 일인데,

경험상으로는 배추, 무 키우는 일이 그리 쉽지는 않네요.

그래서 오랜 경력의 농부에게 쪽집개 가을농사 교육도 듣고,

이웃 텃밭 동지들도 만나 두런두런 도움 주고받는 시간 가지려고 합니다.

(교육을 듣고 나면 왜 쪽집개라는 표현을 했는지 아실 거예요...^^)
교육이 끝난 뒤에는 함께 배추 모종내기를 합니다. 토종배추씨 모종도 함께 낼 계획이니 참고하세요.

         일시 : 2013년 8월 11일(일요일)

         시간 : 오전10시                      

         장소 : 동네문화놀이터 '틈'(시흥시 매화동 334-2)

    <일정> 

         10:00 : 가을농사교육 (강사 : 홍천 솔무치농장 대표 우평주)

         12:30 : 토종배추 모종내기

                    (교육을 마친 후. 다 자란 모종은 함께 낸 사람들이 나눔할 예정입니다.)

         13:00  : 점심, 궁금증 풀기

    <<준비물: 함께 먹을 점심반찬, 또는 찐한(?) 음료, 더위를 견딜 마음의 자세~>>

*이 교육은 시흥시 학교급식지원센터와 함께 진행합니다.
센터와 이공은 학교텃밭교육을 함께 진행하고 있습니다. 지역 곳곳에서 오순도순, 아이들과 농사짓는 분들을 만나는 계기가 되었고, 이렇게 모인 작은 농부들이 함께 기획한 교육입니다. 이 밖에도 우리에게 필요한 교육이나 학습주제를 논의하며 스스로 성장하는 기회를 만들어가고 있습니다.

내 힘으로 키워서 김장살림 마련해보고자 하는 야심만만 소농들의 야심을 채울 시간~
농사 어렵다고 고민만 마시고, 함께 하세요.

참여하실 분은 : 070-8259-2077