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[생산자교육] 2020년 친환경 약재 (자닮오일,자닮유황,백두홍,제충국) 만들기 교육 및 배분

관리자
2020.04.28 10:20 265 0

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'2020년 생산자 교육' 친환경 약재 만들기 및 친환경 약재 배분

-자닮오일, 자닮유황, 백두홍, 제충국-


 2020년 4월 28일 오후에 시흥시학교급식지원센터는 학교급식출하회, 친환경농업인 연합회 회원분들과 함께 만든 친환경 약재를 시흥지역 친환경 농가 및 친환경 농법에 관심을 가지고 계신 농가에서 사용할 수 있도록 약재 설명과 함께 배분해 드렸습니다. 코로나19로 많은 분들이 오시지 못한 관계로 당일에는 20여분께만 약재를 배분해 드렸으며, 남은 약재들은 후에 일정을 잡아 다른 농가에도 배분해 드릴 예정입니다.   


 지속 가능한 농법에 대한 관심이 높아짐에 따라 올해에는 기존에 만들어 배분하던 자닮오일, 자닮유황, 백두홍 뿐만 아니라 제충국도 함께 배분해 드렸으며 (농가별 배분량: 자닮오일 2.5L, 자닮유황 2L, 백두홍 3L, 제충국 0.25L), 약재 사용법은 시흥시 무농약 인증 농가인 자작나무 농장의 라학윤 대표님께서 진행해 주셨습니다. 


 농가에서 친환경 약재를 사용하여 방재 할때는, 희석하는 물에 따라 약재의 효과가 달라지기 때문에 매우 중요합니다. 일반 지하수처럼 칼슘, 마그네슘, 철분 등의 미네랄 함량이 많은 경수는 약효를 떨어뜨릴 뿐만 아니라 약흔을 만들고 약해를 유발할 수 있기 때문에 약재를 희석할때 적합하지 않으므로, 역삼투압 정수기를 사용하여 지하수의 미네랄 함유량을 낮추거나 빗물을 받아 사용하는 것이 가장 좋습니다. 물의 중요성에 대해 설명하고 계신 모습이네요 ^^

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 이날 라학윤 대표님께서는 무농약 농장을 운영하며 터득한 방법들을 많이 알려주셨는데요, 친환경 약재를 사용하여 방재할때 다양한 약재들을 교차하여 자주 살포하는 것이 효과적이며, 진딧물의 100%를 없앤다기 보다 작물의 한계치 만큼의 수준을 유지하는 것이 중요하다고 설명해 주셨습니다. 또 다양한 약재들을 번갈아 가며 사용해야 하기 때문에 방재일지를 작성하는 것도 좋은 방법이라고 알려주셨습니다. 기타 약재별 희석비율과 사용하는 약재에 따라 막걸리를 섞어 사용하면 방재효과가 증가된다는꿀팁도 전달해 주셨습니다. 강사님 못지 않게 참석하신 생산자 분들의 관심과 질문도 무척 많았답니다!


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 불편하고 번거로울 수 있지만 지속가능한 농업을 위해 애쓰고 노력하고 계신 생산자 분들과 함께 친환경 약재를 만들어 나누고, 아이들이 친환경 약재로 재배한 농산물을 학교급식으로 먹을 수 있다는 생각에 기대가 됩니다. 


 금년에도 시흥시 학교급식지원센터는 생산자 분들과의 지속적인 교류와 교육을 통해 시흥시에 지속가능한 농업을 확산시키고, 아이들의 학교급식을 더 건강한 급식으로 만들기 위해 노력하겠습니다. 


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[약재 만들기 모습] 2020년 4월 9일 오후, 자작나무 농가 

 약재 만들기는 코로나19로 학교급식출하회, 친환경농업인 연합회 회원분들 중10여명의 소수의 인원만 모여 함께 만들었습니다.  

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1. 자닮오일

 자닮오일은 천연 전착제로 농약성분이 잘 스며들 수 있도록 도와주는 역할을 하기 때문에 벼 종합방제나 각종 작물의 약재를 혼용할때 주로 사용합니다. 하지만 자닮오일은 자체 만으로도 살충 및 살균 효과를 가지고 있으며, 살포 후 자국을 남기지 않고, 손상을 최소화 할 수 있는 장점을 가지고 있습니다. 자닮오일은 물과 가성가리, 카놀라유를 일정한 비율로 넣어 교반하여 만들 수 있습니다.

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2. 자닮유황​

 자닮유황은 황토유황으로도 불리며, 농작물에 서식하는 대부분 균에 대한 강력한 살균 효과를 나타냅니다. 또 내성이 잘 생기지 않고 비닐이나 철 파이프 등을 손상시키지 않기 때문에 천연 살균제로도 불립니다.

자닮유황은 물과 가성가리, 유황, 천매암, 황토, 천일염을 일정한 비율로 섞어 만들 수 있습니다.

여기서 유황은 높은 온도에서 용해해야 하기 때문에 물과 가성가리로 100ºC의 가까운 열을 만들어 용해 시켜야 합니다. 유황이 녹기 시작하면 반응으로 끓어 넘칠 수 있기 때문에 안전에 매우 주의해야 합니다. fe85670e06548b2da1ef0167826d8ce7_1588146708_3645.png

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3.​ 백두홍

 백두홍은 할미꽃 뿌리로, 충을 마비시키는 성분을 가지고 있어 천연 살충제로 사용 됩니다. 보통은 말린 백두홍을 뜨거운 물에 우려내어 사용하지만, 95%의 순도높은 주정을 이용하면 끓이지 않고도 단시간에 추출해 낼 수도 있습니다.

 단, 95% 주정은 화재의 위험성이 있기 때문에 만들고 보관할때 매우 주의해야 합니다.

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​4. 제충국

 제충국은 국화과의 꽃으로, 제충국도 천연 살충제로 사용합니다. 백두홍과 같은 방법으로 말린 제충국에 95% 순도높은 주정을 1:1 비율로 넣어 추출하여 만듭니다.

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감사합니다.  



 

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