안전한 학교급식

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[농산물 공동구매] 농산물품질관리원 검사 시료 수집

관리자
2019.07.09 10:58 4,887 0

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7월 5일, 시흥시학교급식지원센터는 농산물품질관리원과 함께 

농산물 시료 수집을 진행하였습니다.


이날 이루어진 시료수집은, 

현재 시흥시의 친환경 학교급식에 공급되고있는 농가에 

수시 방문하여 이루어 지고 있는 작업이며,

적합성을 검사를 하기위해 이루어지는 첫 작업이기도 합니다. 


바쁘신 중에도 안전한 학교급식을 위해 

협조해주신 농가 여러분께 감사드립니다.

총 6농가를 방문하였으며 검사 9건에 해당하는 작물을 

시료로 수집하였습니다. 


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우선, 수집할 작물을 비닐팩에 담습니다.

다양한 검사 대상을 수집하기 위해,

시료는 작물의 상태에 관계없이 무작위로 수집합니다.


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시료가 담긴 비닐팩을 준비된 시트로 완전히 밀봉 하여,

검사원의 서명과 생산자의 서명을 기입합니다.


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시료 수집 중에는, 

각 농가의 수확 현황에 대해 직접 들어보기도 하며,

시료 수집에 필요한 그 외 확인절차도 농가의 협조로 

원활하게 진행하였습니다.

수집한 시료는 검사에 사용되며, 

검사결과에 따라 적합/부적합 판정을 받게 됩니다.





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