찾아가는 식생활교육

찾아가는 식생활교육

[초등] 찾아가는 식생활교육 - 조남초등학교 4-4

김미화
2019.11.22 23:33 669 0

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교육일시 : 2019년 10/28, 111/5, 11/19
강의주제  : 알고있니 식품첨가물, 함께하는 행복한 육식, 우리 쌀, 네가 최고야
강의총평 :
먹거리와 관련된 수업이라 아이들의 호기심은 매우 컸다. 더구나 요리실습이 준비되어 있는 수업이라 더  흥겨워했다. 즐거운 기대감과 함께 6시간이라는 시간동안 아이들은 먹거리에 대한 바른 생각을 하게 되었다.
식품첨가물이 무엇인지, 적게 먹기 위해 무엇을 해야하는지를 알게 되었고,  우리 식탁에 넘쳐나는 고기를 이대로 계속 먹어도 될지 고민도 해보았다.벼의 한살이를 이야기하며 우리 논의 소중함도 되짚어 보고, 건강한 자연의 색소로 예쁜 모양의 떡을 만들어 먹으며 모든 식생활 수업을 마무리했다. 

 
즐거웠던 식교육이었던 만큼 오래도록 아이들의 기억속에 남아  건강한 식생활을 이어나갈수 있는 좋은 경험이 되길 바래본다.  

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