교육일시 : 2018/11/08, 22, 29
교육주제 : 알고있니? 식품첨가물, 함께하는 행복한 육식, 우리 쌀, 네가 최고야
강의총평 :
먹거리에 대한 큰 깨달음을 얻게 된 시간이 아닐까 싶다.
우리가 미처 깨닫지 못하는 사이, 가공식품 속에 서서히 하나 둘 첨가되어 온 식품첨가물들....과일 쥬스 속에서도 발견되는 첨가물에 원재료를 살펴야 하는 필요성을 깨닫게 되었고,
풍요로운 육식 위주의 식단으로 인해 야기되는 문제점들...공장식 밀집사육으로 인해 고통받는 가축들을 아이들은 애처러워했다.
쌀에 대한 감사함을 나누며... 세가지 색의 절편을 만들어 가족들과 함께 나눌 생각에 푸근함이 느껴지는 수업이었다.