교육일시 : 2019/10/08강의주제 : 알고있니 식품첨가물강의총평) 딸기우유를 만들어 본 경험이 있어 음료수에 식품첨가물이 들어있다는 사실을 알고 있지만, 여전히 포도향의 음료수의 맛, 색, 향은 포도가 들어갔을 것으로 믿고있는 아이들이다. 건강한 음료수를 선택할 …
교육일시 : 2019/10/23강의주제 : 알고있니 식품첨가물강의총평 : 수업이 시작되어 마칠때까지 내내 진지하게 수업에 참여하고 첨가물에 대한 자신의 생각들을 자유롭게 이야기하고 궁금한 점들을 질문하며 건강한 식생활을 습관화하기위해 할 수 있는 노…
강의주제: 1강 알고있니 식품첨가물교육일시: 2019. 9. 19 강의총평: 음료수를 통해 식품첨가물을 알아보고, 간단하게 음료수를 만들어 보는 활동을 통해 음료수의 원재료를 확인해보는 시간을 가졌습니다. 자신이 선택한 식품이 어떤 재료로 만들어졌는지를 알고 …
교육일시 : 2019/09/03강의주제 : 알고있니 식품첨가물 강의총평음료수 재료 중 색소를 설명하기 위해 색소를 물에 섞는 순간, 아이들의 입에선 탄성이 쏟아집니다.합성착색료와 합성착향료로 음료수를 만드는 시간은 과학교과의 실험시간처럼 신기해하며 …
교육일시:2019-09-19 교육주제: 1강 알고있니 식품첨가물 교육총평: 음료수 실험을 통해 식품첨가물에 대해 알아보는 시간을 가졌다. 음료수 만들기 한다는 이야기에 다들 들떠있었지만 나중에 원재료를 알고는…
교육일시:2019-09-03 교육주제: 1강 알고있니 식품첨가물 교육총평: 식품첨가물에 대해 알아보는시간 아이들이 흔히 접하게 되는 음료수를 주제로 음료수 속에 들어있는 색소 와 당에 …
교육일시 : 2019/09/03강의주제 : 알고있니 식품첨가물강의총평 :1강 알고있니 식품첨가물 음료수 라벨지를 보며 음료수에 첨가물이 많이 들어가 있음을 다시 한번 알게 되었고, 아주 적은 색소양으로 색이 변하는 음료수를 보며 음료수를 마실 때 내가 어떤 음료수를 먹…
2019. 09. 18(수)가을 텃밭비가 충분히 내리고 햇볕이 따가운 요즘입니다.가을 텃밭 구경해볼까요쪽파가 하루가 다르게 쭉쭉 키가 커가고 있습니다.깍뚜기용 무의 핖은 하나 둘, 그 수를 늘리더니 넓게 펼치며 햇빛을 만끽하며 자라고 있습니다. &nbs…
9월 26일, 산현초등학교에서 찾아가는 학부모 교육을 진행하였습니다.국산 재료로 만든 가래떡 핫도그 만들기를 학부모님들과 함께 진행하…
2019.09.04(수)일주일이 지나면 추석이 돌아옵니다.오랜만에 친척들과 만나 명절음식도 만들고 즐겁게 대화하며 정겨운 시간을 보내는 때입니다.요리를 시작하기 전, 추석에 먹는 명절음식과 과일들을 써봤습니다. 학생들은 매년 먹지만,…