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[공고&공지] 중학생 조리교육 신청 및 접수 안내

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2016.01.27 15:43 16,962 0

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중학생 조리교육 신청 및 접수 안내

 


시흥시 학교급식지원센터에서는 중학생을 대상으로 조리교육을 다음과 같이 진행하오니

내용을 참고하여 신청하여 주기기 바랍니다.

 

다 음

 

가. 교육개요

❍ 목적 : 학생들이 건강한 식생활을 알고 직접 만들어 먹게 함.

❍ 일정 : 2014년 3월~12월 중 연속 5주 (세부일정은 학교와 협의)

❍ 시간 : 매회 2시간

❍ 대상 : 중학교 3개교 (각 학교 청소년 25명 이내)

❍ 프로그램

 

차시

조리교육

이론교육

비고

1

콩나물무밥,양파피클만들기

GMO는 무엇일까요?

 

2

채소만두

육식과 축산의 문제점

 

3

현미김밥

현미가 쌀인가요?

 

4

삼색수제비

우리밀과 수입 밀

 

5

떡케익

식품첨가물의 진실

 

 

센터 사정에 따라 프로그램 변경 가능함.

 

. 지원사항

강사 : 학교급식지원센터 강사단 3(주강사1,보조강사 2) 파견

재료 : 센터에서 100% 지원

학교 준비사항 : 조리실과 조리도구 제공

 

. 교육신청

❍ 기간 : 2월 25일(화) ~ 3월 7일(금)까지 선착순 3개교

❍ 방법 : 팩스(404-4630) 또는 이메일(master@shfood.org) 접수 후 전화로 확인

❍ 문의 : 404-4633~4 (담당자 천영애)
 

 

 

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