[공고&공지] 중학생 조리교육 신청 및 접수 안내
최고관리자
2016.01.27 15:43
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중학생 조리교육 신청 및 접수 안내
시흥시 학교급식지원센터에서는 중학생을 대상으로 조리교육을 다음과 같이 진행하오니
내용을 참고하여 신청하여 주기기 바랍니다.
다 음
가. 교육개요
❍ 목적 : 학생들이 건강한 식생활을 알고 직접 만들어 먹게 함.
❍ 일정 : 2014년 3월~12월 중 연속 5주 (세부일정은 학교와 협의)
❍ 시간 : 매회 2시간
❍ 대상 : 중학교 3개교 (각 학교 청소년 25명 이내)
❍ 프로그램
차시 | 조리교육 | 이론교육 | 비고 |
1 | 콩나물무밥,양파피클만들기 | GMO는 무엇일까요? |
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2 | 채소만두 | 육식과 축산의 문제점 |
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3 | 현미김밥 | 현미가 쌀인가요? |
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4 | 삼색수제비 | 우리밀과 수입 밀 |
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5 | 떡케익 | 식품첨가물의 진실 |
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※ 센터 사정에 따라 프로그램 변경 가능함.
나. 지원사항
❍ 강사 : 학교급식지원센터 강사단 3인(주강사1명,보조강사 2명) 파견
❍ 재료 : 센터에서 100% 지원
❍ 학교 준비사항 : 조리실과 조리도구 제공
다. 교육신청
❍ 기간 : 2월 25일(화) ~ 3월 7일(금)까지 선착순 3개교
❍ 방법 : 팩스(404-4630) 또는 이메일(master@shfood.org) 접수 후 전화로 확인
❍ 문의 : 404-4633~4 (담당자 천영애)
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