공지사항

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[모집안내] 2019년 찾아가는 초등 건강식생활 교육 모집 및 신청 안내

관리자
2019.07.24 15:42 12,370 0

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2019년 찾아가는 초등 건강식생활 교육



□ 모집대상 : 초등 4학년 38개 학급

□ 지원사항 : 학교급식지원센터 식생활 전문강사 1명 파견 

□ 신청기간 : 2019년 8월 30일(금) 18시 (선착순 마감)

□ 신청방법 : 신청서를 작성하여 팩스 또는 이메일로 신청 후 확인 전화

 - 팩스번호 : 031-404-4630

 - 이 메 일 : master@shfood.org 

 - 연 락 처 : 031-404-4633 (담당 : 석진)

□ 교육내용

회기

차시

주제

학습내용

비고

1

80

1차시

  알고있니

식품첨가물

식생활 교육이란?

활동1. 식생활수업에서 알고 싶은 내용 작성 및

분류

활동2. 음료수 원재료명 찾기

-체육건강영역

        (식생활)

-국어말하기

        (토론)

2차시

활동3. 내가 만드는 음료수

음료수 속 색소 알아보기

활동4. 수업 후 소감나누기-4컷만화

2

80

3차시

함께하는

행복한 육식

나의 생활 속 육식 알아보기

활동1. 육식과 환경과 관련된 그림카드 활동

활동2. 밀집사육 체험 활동

-도덕환경

        (자연보호)

-국어말하기

        (토론)

4차시

지나친 육식의 문제점과 동물복지 살펴보기

GMO의 문제와 환경파괴 살펴보기

활동3. 채소맛보기

3

80

5차시

건강한 쌀-현미

밥이 나에게 오기까지 도움의 손길들 알아보기

활동1. 백미밥과 현미밥 비교시식

-사회우리지역

        (햇토미)

6차시

내 몸이 즐거운

건강 간식 만들기

활동쌀을 이용한건강한 간식 만들어 보기

삼색절편오곡김밥오곡강정찹쌀부꾸미 만들기 중 택1

(삼색절편-개인접시(학급준비))

(현미김밥-재료 사전 준비,도구(학급준비))

(오곡강정-가스버너 사용,도구(학급준비))

(찹쌀부꾸미-가스버너 사용도구(학급준비))  

 ※ 1~3회기 전체수업 가능 학급 신청  

    3회기 요리 재료비(1학급 당 약 5만원) 및 조리도구 학급준비

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