공지사항

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[모집] 2019년 찾아가는 건강식생활 교육 신청 및 접수 안내

관리자
2019.03.13 15:09 708 0

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2019년 찾아가는 건강식생활 교육 신청 및 접수 안내


모집대상 : 초등 4학년 58개 학급 (3회기)

                               (현재 신청 가능한 46개교, 140학급 중 23개교, 96학급 신청 완료)

지원사항 : 학교급식지원센터 식생활 전문강사 파견

신청기간 : 2019627(목) 9~ 831(토) 18(선착순 마감)

신청방법 : 신청서(첨부서류) 작성하여 팩스 또는 이메일로 신청 후 확인 전화

- 팩스번호 : 031-404-4630

- 이 메 일 : master@shfood.org

    - 연 락 처 : 031-404-4633 (담당 : 석진)

교육내용

회기

차시

주제

학습내용

비고

1

(80)

1차시

알고있니? 식품첨가물

식생활 교육이란?

활동1. 식생활수업에서 알고 싶은 내용 작성 및

분류

활동2. 음료수 원재료명 찾기

-체육: 건강영역(식생활)

-국어:

말하기(토론)

2차시

활동3. 내가 만드는 음료수

음료수 속 색소 알아보기

활동4. 수업 후 소감나누기-4컷만화

2

(80)

3차시

함께하는

행복한 육식

나의 생활 속 육식 알아보기

활동1. 육식과 환경과 관련된 그림카드 활동

활동2. 밀집사육 체험 활동

-도덕:

환경(자연보호)

-국어:

말하기(토론)

4차시

지나친 육식의 문제점과 동물복지 살펴보기

GMO의 문제와 환경파괴 살펴보기

활동3. 채소맛보기

3

(80)

5차시

건강한 쌀-현미

밥이 나에게 오기까지 도움의 손길들 알아보기

활동1. 백미밥과 현미밥 비교시식

-사회:

우리지역(햇토미)

6차시

내 몸이 즐거운

건강 간식 만들기

활동2 쌀을 이용한건강한 간식 만들어 보기

삼색절편, 오곡김밥, 오곡강정, 찹쌀부꾸미 만들기 중 택1

(삼색절편-개인접시(학급준비))

(현미김밥-재료 사전 준비,도구(학급준비))

(오곡강정-가스버너 사용,도구(학급준비))

(찹쌀부꾸미-가스버너 사용, 도구(학급준비))

 

1~3회기 전체수업 가능 학급 신청

    3회기 요리 재료(1학급 당 약 5만원) 조리도구 학급준비


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