교육일시 : 2019/10/08

강의주제 : 알고있니? 식품첨가물

강의총평) 딸기우유를 만들어 본 경험이 있어 음료수에 식품첨가물이 들어있다는 사실을 알고 있지만, 여전히 포도향의 음료수의 맛, 색, 향은 포도가 들어갔을 것으로 믿고있는 아이들이다. 건강한 음료수를 선택할 수 있는 방법은 원재료명의 확인임을 알았고 건강을 위해 음료수를 줄이기로 약속하였다.

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교육일시 : 2019/10/22

강의주제 : 행복한 육식

총평) 모둠 별로 카드로 이야기를 만들고 발표하는 시간에 아이들은 적극적으로 참여했다. 가축 살처분으로 결론이 지어지는 이유와 원인에 대해 질문을 하며 생각하는 시간을 가졌다. 최근 돼지열병에 관한 뉴스를 접해서 돼지열병이 많이 이야기되었는데, 근본적인 원인이 밀집사육이며, 우리가 지금과 같이 고기를 많이 먹는데서 비롯된 일임을 알고 육식의 양을 줄이면서 채소 등 골고루 음식을 먹기로 약속하며 수업을 정리했다.